Compote pommes-poires à la cannelle

Par Marie-Alice
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Mmm la douce odeur de la cannelle qui flotte dans l’air … Cela me rappelle toujours avec émotions le Québec qui me manque souvent.

Dans l’idée de faire découvrir à ma fille des saveurs différentes, j’aime introduire dans ses repas, petit à petit, de nouvelles épices. La compote pommes-poires est un combo très classique mais qu’elle aime toujours. Alors avec une touche de cannelle … Elle a découvert un nouveau feu d’artifice gustatif !

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Compote pommes-poires à la cannelle

Mmm la douce odeur de la cannelle qui flotte dans l’air … Cela me rappelle toujours avec émotions le Québec qui me… Bébé Compote pommes-poires à la cannelle European Print This
Serves: 5 Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 4 pommes
  • 4 poires
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • Eau

Instructions

  • Eplucher et couper les pommes et les poires en cubes. Penser à bien retirer les pépins. 
  • Mettre les fruits dans une casserole. Saupoudrer de cannelle. Verser un fond d'eau (environ 1/2 verre). 
  • Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes. De temps en temps, penser à vérifier qu'il reste un fond d'eau et remuer légèrement. 
  • Mixer le tout (ou écraser si votre bébé commence à manger les morceaux). Laisser tiédir. 
  • Servir à votre bébé tiède ou froid. 🙂

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